Архиерейский салат рецепт
Забытые рецепты из СССР!. Наивкуснейший «Архиерейский» салат
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Редька — исконно русский овощ. Её ценят не только за вкусовые качества, но и за целебные. Салаты с редькой любимы многими, а если к овощам добавлена говядина, салат получается сытным и более нежным по вкусу.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Сезонное меню
- Рецептов приготовления этого вкусного салата много. Я хочу предложить свой рецепт салата "Архиерейский", который хранится в моей кулинарной книге не один десяток лет.
- В х годах салат «Клязьма» украшал праздничные столы владимирцев наравне с оливье и селёдкой под шубой.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Заранее отварите кусок нежирной говядины. Во время варки уберите пену и посолите мясо.
- В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем лук с морковкой до легкой золотинки, дать поджарке остыть. В эту смесь погрузить блендер и взбивать до образования устойчивой эмульсии, то есть до получения майонеза.
- Это нежный, абсолютно девчачий гарнир, главное, чтобы свекла и морковка были не кормовые, а сочные и сладкие. Мята здесь отлично работает, и если порвать ее руками, то ароматические масла из листочков.
- Салат «Архиерейский» из редьки с вареной говядиной
- По мотивам Архиерейского салата.
- Хочу пополнить ваш арсенал еще одним рецептом с отварной курицей. Не знаю, чем он обязан такому названию, но в Интернете его называют так.
- Многие жители постсоветского пространства грустят о простой, но при этом аппетитной кухне СССР. Ведь тогда разработками рецептов занимались профессиональные технологи, которые заботились, чтобы люди получали от пищи не только удовольствие, но и пользу.
Очищенную и промытую редьку натирают соломкой, смешивают с жареным мясом, нарезанным соломкой, заправляют сметаной и мелко нарезанной зеленью. Основной источник: Интернет. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
